Personaliséiert Produkter Héichqualitativ 250bloom 20mesh Liewensmëttelqualitéit Gelatine fir Zockerwatt
Mir schaffen normalerweis als konkret Mataarbechter, fir sécherzestellen, datt mir Iech déi bescht Qualitéit an de beschte Präis fir personaliséiert Produkter vun héijer Qualitéit 250bloom 20mesh Food Grade Gelatine fir Zockerwatt ubidden. "Produkter vun héijer Qualitéit ze maachen" ass dat éiwegt Zil vun eiser Firma. Mir maachen dauernd Ustrengungen, fir d'Zil z'erreechen, "Mir bleiwen ëmmer mat der Zäit um Lafenden".
Mir schaffen normalerweis als konkret Mataarbechter, fir sécherzestellen, datt mir Iech déi bescht Qualitéit an de beschte Präis ubidden. China Pulvergelatine a 250 BléienEis Firma setzt sech weiderhin fir héich Qualitéit, kompetitiv Präisser a pünktlech Liwwerungen an. Mir begréissen häerzlech Frënn aus der ganzer Welt, fir mat eis zesummenzeschaffen an eis Geschäfter auszebauen. Wann Dir un eise Produkter interesséiert sidd, da kontaktéiert eis gären. Mir géife Iech gären weider Informatiounen ginn.
Yasin, de professionelle Gelatinehersteller a China
Wëllkomm bei Yasin Gelatin, dem féierende Gelatine-Liwwerant a Produzent a China. Mat iwwer 30 Joer Erfahrung a Kompetenz freeë mir eis, eng breet Palette vun héichwäertege Gelatineprodukter fir verschidden Industrien wéi Pharmazeutik, Liewensmëttel a Industrie unzebidden. Egal ob Dir no Rëndgelatine, Fëschgelatine, Liewensmëttelgelatine, pharmazeutescher Gelatine oder industrieller Gelatine sicht, mir hunn alles.
Egal ob Dir Gelatine fir pharmazeutesch, Liewensmëttel- oder industriell Zwecker braucht, Yasin Gelatin ass Äre verlässleche Partner. Mat eiser breeder Palette u Gelatineprodukter, kompetitive Präisser an aussergewéinlechem Clientservice si mir zouversiichtlech, datt mir Är Erwaardungen erfëllen an iwwertreffen.
Kontaktéiert eis haut fir Är Gelatinebedierfnesser ze diskutéieren an den Ënnerscheed ze erliewen, mat dem beschte Gelatinehersteller a China zesummenzeschaffen.
Applikatioun
Séissegkeeten
Séissegkeeten ginn typescherweis aus enger Basis aus Zocker, Maissirop a Waasser hiergestallt. Zu dëser Basis ginn Aroma-, Faarf- a Texturmodifikatoren bäigefüügt. Gelatine gëtt wäit verbreet a Séissegkeeten benotzt, well et schäumt, geelt oder zu engem Stéck fest gëtt, dat sech lues opléist oder am Mond schmëlzt.
Séissegkeeten ewéi Gummibären enthalen e relativ héije Prozentsaz u Gelatine. Dës Séissegkeeten léisen sech méi lues op, wouduerch de Genoss vun de Séissegkeeten verlängert gëtt an de Goût méi mëll gëtt.
Gelatine gëtt a geschloene Séissegkeeten wéi Marshmallows benotzt, wou et déngt fir d'Uewerflächespannung vum Sirop ze senken, de Schaum duerch erhéicht Viskositéit ze stabiliséieren, de Schaum iwwer Gelatine ze fixéieren an d'Kristalliséierung vum Zocker ze verhënneren.
Gelatine gëtt a geschäumte Séissegkeeten an engem Konzentratiounsgehalt vun 2-7% benotzt, ofhängeg vun der gewënschter Textur. Gummi-Schaumstoffer benotzen ongeféier 7% vun enger 200 - 275 Bloom Gelatine. Marshmallow-Produzente benotzen normalerweis 2,5% vun enger 250 Bloom Typ A Gelatine.
| Funktioun | Bléi | Typ * | Viskositéit | Doséierung (an cp) | |
| Séissegkeeten | |||||
| Gelatinegummi |
| 180-260 | A/B | niddreg-héich | 6 – 10 % |
| Wäigummi (Gelatine + Stärke) |
| 100-180 | A/B | niddereg-mëttel | 2 – 6 % |
| Kaubar Séissegkeeten (Fruuchtkaubonbonen, Toffees) |
| 100-150 | A/B | mëttel-héich | 0,5 – 3 % |
| Marshmallows (ofgesat oder extrudéiert) |
| 200-260 | A/B | mëttel-héich | 2 – 5 % |
| Nougat |
| 100-150 | A/B | mëttel-héich | 0,2 – 1,5 % |
| Séissholz |
| 120-220 | A/B | niddereg-mëttel | 3 – 8 % |
| Beschichtung (Kaugummi – Dragéen) |
| 120-150 | A/B | mëttel-héich | 0,2 – 1 % |
Mëllechprodukter an Desserten
Gelatinedesserten kënnen op d'Joer 1845 zréckverfollegt ginn, wéi en US-Patent fir "portabel Gelatine" fir d'Benotzung an Desserten ausgestallt gouf. Gelatinedesserten bleiwen populär: den aktuellen US-Maart fir Gelatinedesserten iwwerschreit 100 Millioune Pond jäerlech.
D'Konsumenten vun haut maache sech Suergen ëm d'Kaloriezufuhr. Normal Gelatinedesserten si einfach ze preparéieren, schmaachen agreabel, si nährstoffräich, si sinn a verschiddene Goûten verfügbar a enthalen nëmmen 80 Kalorien pro Portioun vun enger hallwer Taass. Zockerfräi Versioune kaschten nëmmen aacht Kalorien pro Portioun.
D'Puffersalzer gi benotzt fir de richtege pH-Wäert fir de Goût an d'Festungseigenschaften ze erhalen. Fréier gouf eng kleng Quantitéit Salz als Geschmaachsverstäerker bäigefüügt.
Gelatinedesserten kënnen entweder mat Typ A oder Typ B Gelatine mat Blooms tëscht 175 an 275 preparéiert ginn. Wat méi héich de Bloom ass, wat manner Gelatine fir eng richteg Festigung gebraucht ginn (z.B. 275 Bloom Gelatine brauch ongeféier 1,3% Gelatine, während 175 Bloom Gelatine 2,0% brauch fir eng gläichméisseg Festigung ze kréien). Aner Séissstoffer wéi Saccharose kënne benotzt ginn.
| Funktioun | Bléi | Typ * | Viskositéit | Doséierung (an cp) | ||
| Mëllechprodukter an Desserten | ||||||
| Gelatine-Dessert |
| 180-260 | A/B | mëttel-héich | 1,5 – 3 % | |
| Joghurt |
| 200-250 | A/B | mëttel-héich | 0,2 – 1 % | |
| Loftbeschichtete Desserten (Mousse-Zorten) |
| 180-240 | A/B | mëttel-héich | 0,3 – 2 % | |
| Puddingen a Crème |
| 200-240 | A/B | mëttel-héich | 0,2 – 2 % | |
| Mëllen a geschmoltenen Kéis |
| 180-240 | A/B | mëttel-héich | 0,1 – 0,3 % | |
| Glace |
| 120-160 | A/B | niddereg-mëttel | 0,2 – 1,0 % | |
| Glace |
| 220-280 | A/B | mëttel-héich | 0,5 – 1,0 % | |
Fleesch a Fësch
Gelatine gëtt benotzt fir Aspik, Kéis, Zoossen, Pouletbrötchen, glaséiert a konservéiert Hamen, a geleeën Fleeschprodukter vun alle Sorten ze geléieren. D'Gelatine absorbéiert Fleeschjus a gëtt Produkter Form a Struktur, déi soss ausernee fale géifen. Den normalen Notzungsniveau läit tëscht 1 an 5%, ofhängeg vun der Aart Fleesch, der Quantitéit vun der Bouillon, dem Gelatinebléi an der gewënschter Textur vum Endprodukt.
| Funktioun | Bléi | Typ * | Viskositéit | Doséierung (an cp) | ||
| Fleesch a Fësch | ||||||
| Hams |
| 200-250 | A/B | mëttel | QS | |
| Aspicen |
| 150-280 | A/B | mëttel-héich | 3,5 – 18 % | |
| Konservenfleesch |
| 250-280 | A/B | mëttel-héich | 1,5 – 3 % | |
| Corned Beef |
| 250-280 | A/B | mëttel-héich | 1,5 – 3% | |
| Taarten (Pâtéen) |
| 180-250 | A/B | mëttel-héich | 1,3 – 3% | |
| Gefruer gekacht Fleesch |
| 200-240 | B | mëttel-héich | 0,5 – 3% | |
Wäin a Jus Fining
Indem Gelatine als Koagulant wierkt, kann et benotzt ginn, fir Ongereimtheeten bei der Produktioun vu Wäin, Béier, Cider a Jusen auszefällen. Et huet d'Virdeeler vun enger onbegrenzter Haltbarkeet an der dréchener Form, einfacher Handhabung, schneller Virbereedung a brillanter Klärung.
| Funktioun | Bléi | Typ * | Viskositéit | Doséierung (an cp) | ||||||||
| Wäin a Jus Fining | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | niddereg-mëttel | 5-15 g/hl | ||||||||
Spezifikatioun
| Gelatine a Liewensmëttelqualitéit | ||
| Physikalesch a chemesch Elementer | ||
| Jelly Stäerkt | Bléi | 140-300 Bléi |
| Viskositéit (6,67% bei 60°C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
| Viskositéitsopdeelung | % | ≤10,0 |
| Fiichtegkeet | % | ≤14,0 |
| Transparenz | mm | ≥450 |
| Transmittanz 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Äsch | % | ≤2.0 |
| Schwefeldioxid | mg/kg | ≤30 |
| Waasserstoffperoxid | mg/kg | ≤10 |
| Waasseronléislech | % | ≤0,2 |
| Schwéier Mental | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsen | mg/kg | ≤1.0 |
| Chrom | mg/kg | ≤2.0 |
| Mikrobiell Artikelen | ||
| Gesamt Bakterienzuel | KVE/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonellen | Negativ | |
Flussdiagramm
Pak
Haaptsächlech a 25kg/Täsch.
1. Eng Polybeutel bannenzeg, zwou gewieft Taschen baussenzeg.
2. Eng Poly-Täsch dobannen, eng Kraft-Täsch dobaussen.
3. No de Wënsch vum Client.
Luedefäegkeet:
1. mat Palette: 12Mts fir 20ft Container, 24Mts fir 40ft Container
2. ouni Palette: 8-15 Mesh Gelatine: 17Mts
Méi wéi 20 Mesh Gelatine: 20 Mts
Späicherung
An engem gutt zouene Behälter op enger killen, dréchener a gelëfter Plaz lageren.
An engem GMP-propperen Raum opbewahren, mat enger gutt kontrolléierter relativer Loftfiichtegkeet tëscht 45-65% an enger Temperatur tëscht 10-20°C. D'Temperatur an d'Fiichtegkeet am Lagerraum solle vernünfteg ugepasst ginn, andeems d'Belëftungs-, Kill- an Entfeuchtungsanlagen ugepasst ginn.
Wat huet eis ënnerscheet?
1. Schnell LiwwerzäitSchnell Liwwerzäit, déi nëmmen ongeféier 10 Deeg brauch;
2. Méi grouss KapazitéitMéintlech Produktiounskapazitéit bis zu méi wéi 1000mts;
3. Stabil Versuergung mat RohmaterialGudde Relatioun mat de Rohmaterialliwweranten fir d'Kapazitéit ze garantéieren.
4. Zertifizéiert Produkter, Sécherheet garantéiertZertifizéiert mat ISO, HACCP, GMP, Halal, strikt Produktioun fir Qualitéit ze garantéieren
Mir sinn bei all Schrëtt do
Verdampfung:
Konzentratioun, och Verdampfung genannt, där hiren Zweck et ass, d'Fiichtegkeet vun der Gelatine duerch Erhëtzen ze entfernen.
Extrusioun:
Extrusioun bezitt sech op d'Ëmwandlung vun der Gelatineflëssegkeet zu Gelatinuddelen, déi duerno am Gelatinbandtrockner gedréchent kënne ginn.
Dréchen:
D'Gelatine ënner dem Trockner dréchnen an op 8-15 Mesh zerbriechen.
Verpackung:
Gelatine ënner 8-15 Mesh verpacken fir Hallefprodukter ze sinn
Qualitéitsanalyse:
Qualitéitsanalyse fir all Parameter strikt virum Groussverpacken
Lueden:
Ier Dir am Container lued, maacht Paletten
Versand:
Mir hunn eng gutt Relatioun mat Logistik, Kurier a Frachtagenten, wat e reibungslosen Liwwerung garantéiere kann.
Verpackung a Lueden
| Pak | Luedefäegkeet: |
| 25 kg/Täsch 1. Eng Polybeutel bannenzeg, 2 gewieft Beutel baussenzeg; 2. Eng Poly-Täsch bannenzeg, Kraft-Täsch baussenzeg; 3. No Ufuerderunge vum Client; | 1. Mat Palette: 12mts/20ft, 24mts/40ft 2. Ouni Palette: 17mts/20ft (8-15mesh), 20mts/20ft (20-40mesh) 24 Meter / 40 Fouss |
FAQ fir Gelatine
Q1: Wat ass de Rohmaterial vun Ärer Gelatine?
Mir hunn Gelatine aus Rëndshaut/Knach, Fëschgelatine, Schwäingelatine, etc.
Q2: Wat ass de MOQ?
500 kg
Q3: Wéi laang ass d'Haltbarkeet?
2 Joer
Q4: Wat ass déi verfügbar Spezifikatioun an der Produktioun?
Normalerweis sinn déi verfügbar Artikelen 120 Bléien ~ 280 Bléien.
Q5: Wéi ass et mat der Partikelgréisst fir eis Clienten?
8-15mesh, 20mesh, 30mesh, 40mesh oder wéi ugefrot.
Q6: Wat sinn déi typesch Uwendungen vu Gelatine?
Gelatine gëtt dacks an Desserten, Fudge a Zoossen benotzt, souwéi als Geliermëttel. Zousätzlech gëtt et an der Medizin, Kosmetik a Fotografie benotzt.
Q7. Kënnt Dir Informatiounen iwwer d'Qualitéit a Sécherheet vun Äre Gelatineprodukter ginn?
D'Entreprisen sollten streng Qualitéitskontrollprozedure hunn, dorënner Qualitéitskontrollen vu Rohmaterialien, intern Labortester fir déi fäerdeg Produkter an Tester duerch Drëttpersounen, fir d'Rengheet a Sécherheet vun hire Gelatineprodukter ze garantéieren.
Mir schaffen normalerweis als konkret Mataarbechter, fir sécherzestellen, datt mir Iech déi bescht Qualitéit an de beschte Präis fir personaliséiert Produkter vun héijer Qualitéit 250bloom 20mesh Food Grade Gelatine fir Zockerwatt ubidden. "Produkter vun héijer Qualitéit ze maachen" ass dat éiwegt Zil vun eiser Firma. Mir maachen dauernd Ustrengungen, fir d'Zil z'erreechen, "Mir bleiwen ëmmer mat der Zäit um Lafenden".
Personaliséiert Produkter China Pulvergelatine a 250 BléienEis Firma setzt sech weiderhin fir héich Qualitéit, kompetitiv Präisser a pünktlech Liwwerungen an. Mir begréissen häerzlech Frënn aus der ganzer Welt, fir mat eis zesummenzeschaffen an eis Geschäfter auszebauen. Wann Dir un eise Produkter interesséiert sidd, da kontaktéiert eis gären. Mir géife Iech gären weider Informatiounen ginn.
Gelatine a Liewensmëttelqualitéit
| Physikalesch a chemesch Elementer | ||
| Jelly Stäerkt | Bléi | 140-300 Bléi |
| Viskositéit (6,67% bei 60°C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
| Viskositéitsopdeelung | % | ≤10,0 |
| Fiichtegkeet | % | ≤14,0 |
| Transparenz | mm | ≥450 |
| Transmittanz 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Äsch | % | ≤2.0 |
| Schwefeldioxid | mg/kg | ≤30 |
| Waasserstoffperoxid | mg/kg | ≤10 |
| Waasseronléislech | % | ≤0,2 |
| Schwéier Mental | mg/kg | ≤1.5 |
| Arsen | mg/kg | ≤1.0 |
| Chrom | mg/kg | ≤2.0 |
| Mikrobiell Artikelen | ||
| Gesamt Bakterienzuel | KVE/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonellen | Negativ | |
Floss GrafikFir d'Gelatineproduktioun
Séissegkeeten
Gelatine gëtt wäit verbreet a Séissegkeeten benotzt, well et schäumt, geelt oder zu engem Stéck fest gëtt, dat sech lues opléist oder am Mond schmëlzt.
Séissegkeeten ewéi Gummibären enthalen e relativ héije Prozentsaz u Gelatine. Dës Séissegkeeten léisen sech méi lues op, sou datt de Genoss vun de Séissegkeeten verlängert gëtt an de Goût méi mëll gëtt.
Gelatine gëtt a geschloene Séissegkeeten wéi Marshmallows benotzt, wou et déngt fir d'Uewerflächespannung vum Sirop ze senken, de Schaum duerch erhéicht Viskositéit ze stabiliséieren, de Schaum iwwer Gelatine ze fixéieren an d'Kristalliséierung vum Zocker ze verhënneren.
Mëllechprodukter an Desserten
Gelatinedesserten kënnen entweder mat Typ A oder Typ B Gelatine mat Blooms tëscht 175 an 275 preparéiert ginn. Wat méi héich de Bloom ass, wat manner Gelatine fir eng richteg Festigung gebraucht gëtt (z.B. 275 Bloom Gelatine brauch ongeféier 1,3% Gelatine, während 175 Bloom Gelatine 2,0% brauch fir eng gläichméisseg Festigung ze kréien). Aner Séissstoffer wéi Saccharose kënne benotzt ginn.
D'Konsumenten vun haut maache sech Suergen ëm d'Kaloriezufuhr. Normal Gelatinedesserten si einfach ze preparéieren, schmaachen agreabel, si nährstoffräich, si sinn a verschiddene Goûten verfügbar a enthalen nëmmen 80 Kalorien pro Portioun vun enger hallwer Taass. Zockerfräi Versioune kaschten nëmmen aacht Kalorien pro Portioun.
Fleesch a Fësch
Gelatine gëtt benotzt fir Aspik, Kéis, Zoossen, Pouletbrötchen, glaséiert a konservéiert Hamen, a geleeën Fleeschprodukter vun alle Sorten ze geléieren. D'Gelatine absorbéiert Fleeschjus a gëtt Produkter Form a Struktur, déi soss ausernee fale géifen. Den normalen Notzungsniveau läit tëscht 1 an 5%, ofhängeg vun der Aart Fleesch, der Quantitéit vun der Bouillon, dem Gelatinebléi an der gewënschter Textur vum Endprodukt.
Wäin a Jus Fining
Indem Gelatine als Koagulant wierkt, kann et benotzt ginn, fir Ongereimtheeten bei der Produktioun vu Wäin, Béier, Cider a Jusen auszefällen. Et huet d'Virdeeler vun enger onbegrenzter Haltbarkeet an der dréchener Form, einfacher Handhabung, schneller Virbereedung a brillanter Klärung.
Pak
Haaptsächlech a 25kg/Täsch.
1. Eng Polybeutel bannenzeg, zwou gewieft Taschen baussenzeg.
2. Eng Poly-Täsch dobannen, eng Kraft-Täsch dobaussen.
3. No de Wënsch vum Client.
Luedefäegkeet:
1. mat Palette: 12Mts fir 20ft Container, 24Mts fir 40ft Container
2. ouni Palette: 8-15 Mesh Gelatine: 17Mts
Méi wéi 20 Mesh Gelatine: 20 Mts
Späicherung
An engem gutt zouene Behälter op enger killen, dréchener a gelëfter Plaz lageren.
An engem GMP-propperen Raum opbewahren, mat enger gutt kontrolléierter relativer Loftfiichtegkeet tëscht 45-65% an enger Temperatur tëscht 10-20°C. D'Temperatur an d'Fiichtegkeet am Lagerraum solle vernünfteg ugepasst ginn, andeems d'Belëftungs-, Kill- an Entfeuchtungsanlagen ugepasst ginn.
