D'Halal Gelatine

Haut stelle mir Iech vir, wéi eng Zort Gelatine Halal-zertifizéiert ka ginn.

Als éischt, wat ass den Halal Zertifikat?

Halal-Zertifikater ginn op Liewensmëttel, Kosmetik a pharmazeutesch Produkter ugewannt. An dës Produkter, déi vun Halal zertifizéiert sinn, bedeiten, datt se de Standarde vum islamesche Gesetz erfëllen, ouni "verbueden" Zutaten. An dës Produkter beréieren och keng "onrein" Zutaten. Dëst ass ganz wichteg fir muslimesch Konsumenten, well se dës Produkter nëmmen no hirer Relioun a Kultur benotze kënnen.

Also, wéi eng Zort Gelatine ass vun Halal zertifizéiert?

Et gi verschidden Zorte vu Gelatineprodukter um Maart, mir hunn Schwéngsgelatine, Rëndshautgelatine, Rëndsknachgelatine a Fëschgelatine.

Mä d'Halal-Zertifizéierung huet strikt Restriktiounen iwwer d'Quell vun de Produkter. Schwäinefleesch ass an der muslimescher Kultur verbueden. Dëst bedeit datt Gelatine aus Rëndshaut, Rëndschanken a Fëschgelatine Halal-zertifizéiert kënne ginn.

Also wann e puer Clienten no Halal Schwäingelatine froen, wat falsch ass. Wann d'Produkter aus Schwäin kommen, kann Halal dat net zertifizéieren.

1. Halal Ufuerderunge fir Halal Schluechten:

1) Déieren, déi geschluecht solle ginn, mussen halal sinn, wéi an den Halal-Reglementer definéiert.

2) De Schluechtprozess muss vun erwuessene Muslimen duerchgefouert ginn, déi sech vollstänneg mat de Reegelen a Reglementer vum Halal-Gesetz kennen.

3) Déiere musse lieweg sinn, ier se ëmbruecht ginn.

4) D'Déiere mussen komplett geschluecht, aus Metall a mat engem schaarfe Messer gemaach sinn.

5) Virum Schlachten muss op Arabesch gesot ginn: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Fir en Déier ze schluechten, ass et néideg den Hals oder den breede Deel vun der Speiseröhre an der Trachea, an déi zwou Linnen um Hals duerchzeschneiden;

7) D'Schluechtung muss mat engem Schnëtt gemaach ginn.

2. D'Ufuerderunge fir d'Halal-Gelatineproduktioun:

1) Produktiounslinne fir Halal-Produkter sinn onofhängeg vun anere Produktlinnen.

2) Am Produktiounsprozess sollt Kräizkontaminatioun a Vermëschung vun net-Halal-Rohmaterialien an aner Substanzen verhënnert ginn.

3) D'Lagerung vun Halal-Fäerdegprodukter soll och onofhängeg gelagert ginn.

Fir Halal-Gelatin-Liwweranten sinn déi uewe genannten Reegelen d'Basisbedingung fir d'Ufro vum Halal-Zertifikat. An den autoriséierte Procureur vun der HALAL-Institutioun féiert eng Inspektioun duerch fir Halal-Liewensmëttel ze zertifizéieren.

Also, wat ass Är Meenung iwwer d'Halal-Zertifikat Gelatine? Braucht Dir d'Halal-Zertifikat Gelatine op Ärem Maart?