Nei Liwwerung fir Gesondheetszutaten Rinderproteinkollagen fir Nahrungsergänzungsmittel
Engagéiert fir strikt Qualitéitsmanagement a virsiichtege Clientservice, sinn eis erfuerene Mataarbechter ëmmer verfügbar fir Är Ufuerderungen ze diskutéieren a voll Clientzefriddenheet fir nei Liwwerung fir Gesondheetszutaten Bovine Protein Collagen fir Nahrungsergänzungsmittel ze garantéieren. Mir begréissen häerzlech Clienten aus Ärem Heem an am Ausland fir mat eis ze schaffen a mat eis zesummenzeschaffen fir eng méi laangfristeg Freed ze hunn.
Eis erfuerene Mataarbechter, déi sech fir e strikte Qualitéitsmanagement an e rücksichtsvolle Clientservice engagéieren, stinn Iech ëmmer bereet, Är Ufuerderungen ze diskutéieren a fir déi voll Clientzefriddenheet ze garantéieren. China Kollagenpulver a RëndkollagenMir hunn elo 48 Provënzagenturen am Land. Mir hunn och eng stabil Kooperatioun mat verschiddenen internationalen Handelsfirmen. Si maachen Bestellunge bei eis an exportéieren Léisungen an aner Länner. Mir erwaarden, mat Iech zesummenzeschaffen, fir e gréissere Maart z'entwéckelen.
Duerchschnëttlecht Molekulargewiicht
Quell: Pep-Protein
Eegeschaften: hellgiel Pulver oder Granulat, vollstänneg waasserléislech
Maschenöffnung: 100/80/40 Maschen
Benotzung: Medikamenter a Gesondheetsprodukter, Gedrénks a Liewensmëttel etc.
Spezifikatioun
| Items | Standard | Test baséiert op | ||
| Organisatiounsform | Uniform Pulver, mëll, ouni Klumpen | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Faarf | Wäisst oder hellgiel Pulver | |||
| Geschmaach a Geroch | Huet den eenzegaartege Goût a Geroch vun dësem Produkt, kee besonnesche Geroch | |||
| Onreinheet | Keng siichtbar exogen Onreinheet | |||
| Feinheet (g/ml) | 100% Duerchsieb mat enger Apertur vun 0,250 mm | —— | ||
| Protein (% 6,25) | ≥80.0 (Dréchen Basis) | GB 5009.5 | ||
| Peptidgehalt (%) | ≥70.0 (Dréchen Basis) | GB/T22492 | ||
| Fiichtegkeet (%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| Äsch (%) | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| pH-Wäert | —— | —— | ||
| Schwéiermetaller (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (Cd)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Gesamt Bakterien (CFU/g) | KBE/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Coliformen (MPN/g) | KBE/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Pathogen Bakterien (Salmonellen, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negativ | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Flussdiagramm
Applikatioun
Nahrungsergänzungsmittel
D'Nährstoffeigenschaften, déi an Ierbseproteinen enthale sinn, kënne benotzt ginn, fir Leit mat bestëmmte Mängel ze ergänzen, oder fir Leit, déi hir Ernährung mat Nährstoffer beräichere wëllen. Ierbse sinn eng exzellent Quell vu Proteinen, Kuelenhydrater, Ballaststoffer, Mineralstoffer, Vitaminnen a Phytochemikalien. Zum Beispill kann Ierbseprotein d'Eisenzufuhr ausbalancéieren, well et vill Eisen enthält.
Nahrungsersatz.
Ierbsenprotein kann als Proteinersatz fir déi benotzt ginn, déi keng aner Quelle konsuméiere kënnen, well et net aus enger vun den heefegsten allergene Liewensmëttel (Weizen, Erdnëss, Eeër, Soja, Fësch, Muschelen, Bamnëss a Mëllech) kënnt. Et kann a Gebäck oder aner Kachapplikatioune benotzt ginn, fir üblech Allergenen z'ersetzen. Et gëtt och industriell veraarbecht fir Liewensmëttelprodukter an alternativ Proteinen wéi alternativ Fleeschprodukter a net-Mëllechprodukter ze bilden. Zu den Hiersteller vun Alternativen gehéiert Ripple Foods, déi eng Mëllechalternativ zu Ierbsenmëllech produzéieren. Ierbsenprotein ass och eng Fleeschalternativ.
Funktionell Zutat
Ierbseprotein gëtt och als bëlleg funktionell Zutat an der Liewensmëttelproduktioun benotzt fir den Nährwäert an d'Textur vu Liewensmëttelprodukter ze verbesseren. Si kënnen och d'Viskositéit, d'Emulgatioun, d'Geléierung, d'Stabilitéit oder d'Fettbindungseigenschaften vu Liewensmëttel optimiséieren. Zum Beispill ass d'Fäegkeet vum Ierbseprotein fir stabil Schaum ze bilden eng wichteg Eegeschaft a Kuchen, Soufflé, Schlagbelag, Fudgen, etc.
Pak
| Mat Palette | 10 kg/Täsch, Poly-Täsch bannen, Kraft-Täsch baussen; 45 Täsch/Palette, 450 kg/Palette, 4500 kg/20ft Container, 10 Paletten/20ft Container, |
| Ouni Palette | 10 kg/Täsch, Poly-Täsch bannenzeg, Kraft-Täsch baussenzeg; 6000 kg/20 Fouss Container |
Transport & Lagerung
Transport
D'Transportmëttel musse propper, hygienesch, fräi vu Geroch a Verschmotzung sinn;
Den Transport muss viru Reen, Fiichtegkeet a Sonneliicht geschützt sinn.
Et ass streng verbueden, mat gëftegen, schiedlechen, komesche Gerochs- a liicht kontaminéierten Objeten ze vermëschen an ze transportéieren.
SpäicherungZoustand
D'Produkt soll an engem propperen, gelëften, fiichtegkeetsbeständegen, nagerfräien a geruchsfräie Lager gelagert ginn.
Et soll eng gewëssen Ofstand sinn, wann Liewensmëttel gelagert ginn, d'Trennwand soll vum Buedem ewech sinn,
Et ass streng verbueden, dëst mat gëftegen, schiedlechen, stinkende oder verschmotzenden Artikelen ze vermëschen.
Zertifikat
- HALAL ZERTIFIKAT
- ISO9001:2015 (Chinesesch Versioun)
- ISO9001:2015 (Endlech Versioun)
- ISO22000: 2015 (Chinesesch Versioun)
- ISO22000:2015 (Englesch Versioun)
- Lizenz fir d'Produktioun vu Liewensmëttel
- Lëscht vun de Liewensmëttelproduktiounslizenzvarietéiten
- Aschreiwungszertifikat fir Export vu Liewensmëttelproduktiounsbetriber
Rapporten
1. Lëscht vun den Aminosaieren
| NEE. | Aminosäuregehalt | Testergebnisse (g/100g) |
| 1 | Asparaginsäure | 14.309 |
| 2 | Glutaminsäure | 20.074 |
| 3 | Serin | 3.455 |
| 4 | Histidin | 1,974 |
| 5 | Glycin | 3.436 |
| 6 | Threonin | 2.821 |
| 7 | Arginin | 6.769 |
| 8 | Alanin | 0,014 |
| 0 | Tyrosin | 1.566 |
| 10 | Cystin | 0,013 |
| 11 | Valine | 4.588 |
| 12 | Methionin | 0,328 |
| 13 | Phenylalanin | 4.839 |
| 14 | Isoleucin | 0,499 |
| 15 | Leucin | 6.486 |
| 16 | Lysin | 6.663 |
| 17 Joer | Prolin | 4.025 |
| 18 Joer | Tryptophan | 4.021 |
| Zwëschentotal: | 85.880 | |
2. Duerchschnëttlecht Molekulargewiicht
Testmethod: GB/T 22492-2008
| Molekulargewiichtsberäich | Prozentsaz vun der Héichtfläch | Duerchschnëttlech Molekulargewiicht | Duerchschnëttlecht Molekulargewiicht |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2,62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9,56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15,92 | / | / |
Engagéiert fir strikt Qualitéitsmanagement a virsiichtege Clientservice, sinn eis erfuerene Mataarbechter ëmmer verfügbar fir Är Ufuerderungen ze diskutéieren a voll Clientzefriddenheet fir nei Liwwerung fir Gesondheetszutaten Bovine Protein Collagen fir Nahrungsergänzungsmittel ze garantéieren. Mir begréissen häerzlech Clienten aus Ärem Heem an am Ausland fir mat eis ze schaffen a mat eis zesummenzeschaffen fir eng méi laangfristeg Freed ze hunn.
Nei Liwwerung fir China Kollagenpulver a RëndkollagenMir hunn elo 48 Provënzagenturen am Land. Mir hunn och eng stabil Kooperatioun mat verschiddenen internationalen Handelsfirmen. Si maachen Bestellunge bei eis an exportéieren Léisungen an aner Länner. Mir erwaarden, mat Iech zesummenzeschaffen, fir e gréissere Maart z'entwéckelen.
| Items | Standard | Test baséiert op | ||
| Organisatiounsform | Uniform Pulver, mëll, ouni Klumpen | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Faarf | Wäisst oder hellgiel Pulver | |||
| Geschmaach a Geroch | Huet den eenzegaartege Goût a Geroch vun dësem Produkt, kee besonnesche Geroch | |||
| Onreinheet | Keng siichtbar exogen Onreinheet | |||
| Feinheet (g/ml) | 100% Duerchsieb mat enger Apertur vun 0,250 mm | —- | ||
| Protein (% 6,25) | ≥80.0 (Dréchen Basis) | GB 5009.5 | ||
| Peptidgehalt (%) | ≥70.0 (Dréchen Basis) | GB/T22492 | ||
| Fiichtegkeet (%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| Äsch (%) | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| pH-Wäert | —- | —- | ||
| Schwéiermetaller (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (Cd)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Gesamt Bakterien (CFU/g) | KBE/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Coliformen (MPN/g) | KBE/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Pathogen Bakterien (Salmonellen, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negativ | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Flussdiagramm fir d'Produktioun vu Peptid aus Ierbsen
Ergänzung
D'Nährstoffeigenschaften, déi an Ierbseproteinen enthale sinn, kënne benotzt ginn, fir Leit mat bestëmmte Mängel ze ergänzen, oder fir Leit, déi hir Ernährung mat Nährstoffer beräichere wëllen. Ierbse sinn eng exzellent Quell vu Proteinen, Kuelenhydrater, Ballaststoffer, Mineralstoffer, Vitaminnen a Phytochemikalien. Zum Beispill kann Ierbseprotein d'Eisenzufuhr ausbalancéieren, well et vill Eisen enthält.
Nahrungsersatz.
Ierbsenprotein kann als Proteinersatz fir déi benotzt ginn, déi keng aner Quelle konsuméiere kënnen, well et net aus enger vun den heefegsten allergene Liewensmëttel (Weizen, Erdnëss, Eeër, Soja, Fësch, Muschelen, Bamnëss a Mëllech) kënnt. Et kann a Gebäck oder aner Kachapplikatioune benotzt ginn, fir üblech Allergenen z'ersetzen. Et gëtt och industriell veraarbecht fir Liewensmëttelprodukter an alternativ Proteinen wéi alternativ Fleeschprodukter a net-Mëllechprodukter ze bilden. Zu den Hiersteller vun Alternativen gehéiert Ripple Foods, déi eng Mëllechalternativ zu Ierbsenmëllech produzéieren. Ierbsenprotein ass och eng Fleeschalternativ.
Funktionell Zutat
Ierbseprotein gëtt och als bëlleg funktionell Zutat an der Liewensmëttelproduktioun benotzt fir den Nährwäert an d'Textur vu Liewensmëttelprodukter ze verbesseren. Si kënnen och d'Viskositéit, d'Emulgatioun, d'Geléierung, d'Stabilitéit oder d'Fettbindungseigenschaften vu Liewensmëttel optimiséieren. Zum Beispill ass d'Fäegkeet vum Ierbseprotein fir stabil Schaum ze bilden eng wichteg Eegeschaft a Kuchen, Soufflé, Schlagbelag, Fudgen, etc.
mat Palette:
10 kg/Täsch, Poly-Täsch bannen, Kraft-Täsch baussen;
28 Säck/Palette, 280 kg/Palette,
2800 kg/20 Fouss Container, 10 Paletten/20 Fouss Container,
ouni Palette:
10 kg/Täsch, Poly-Täsch bannen, Kraft-Täsch baussen;
4500 kg / 20 Fouss Container
Transport & Lagerung
Transport
D'Transportmëttel musse propper, hygienesch, fräi vu Geroch a Verschmotzung sinn;
Den Transport muss viru Reen, Fiichtegkeet a Sonneliicht geschützt sinn.
Et ass streng verbueden, mat gëftegen, schiedlechen, komesche Gerochs- a liicht kontaminéierten Objeten ze vermëschen an ze transportéieren.
SpäicherungZoustand
D'Produkt soll an engem propperen, gelëften, fiichtegkeetsbeständegen, nagerfräien a geruchsfräie Lager gelagert ginn.
Et soll eng gewëssen Ofstand sinn, wann Liewensmëttel gelagert ginn, d'Trennwand soll vum Buedem ewech sinn,
Et ass streng verbueden, dëst mat gëftegen, schiedlechen, stinkende oder verschmotzenden Artikelen ze vermëschen.
